Eier

Frisch gelegte Eier halten erstaunlich lange – wenn man sie richtig lagert. So bleiben deine Eier möglichst lange frisch.

Mit den richtigen Stellschrauben legen deine Hühner zuverlässiger. So steigerst du die Legeleistung natürlich und gesund.

Plötzlich bleibt das Nest leer? Es gibt viele Gründe, warum Hühner keine Eier legen. Hier findest du die häufigsten Ursachen und Lösungen.

Von 80 bis über 320 Eiern im Jahr: die besten Legerassen im Vergleich, Rasse vs. Hybrid und was die Legeleistung wirklich beeinflusst.

Was steckt eigentlich in einem Hühnerei? Lerne den faszinierenden Aufbau des Eis kennen – vom Dotter über das Eiklar bis zur Kalkschale.

Ab Hof, auf dem Wochenmarkt oder an Läden? Was Hobbyhalter beim Eierverkauf beachten müssen – Registrierung, Kennzeichnung, Preise, Steuer.

Grüne, blaue und olivfarbene Eier – erfahre welche Hühnerrassen bunte Eier legen, wie die Färbung entsteht und worauf du bei der Haltung achten musst.